Frischkäse / Schichtkäse
Bezeichnung | Fettgehalt/ F.i.Tr. in % |
Inhalt | Verpackung | Paletten- belegung |
Ziegenfrischkäse | 15 kg | Beutel | ||
Frischkäsezubereitung | 60 | 2 x 10 kg | Beutel o. Eimer | 32 |
Frischkäsezubereitung | 70 | 2 x 10 kg | Beutel o. Eimer | 32 |
Frischkäse | 70 | 2 * 10 kg | Beutel o. Eimer | |
Mascarpone | 80 | 10 kg | Eimer | 52 |
Ricotta | 45 | 10 kg | Eimer | 52 |
Schichtkäse | 40 | 250 g | Packung | |
Schichtkäse mager | 250 g | Packung | ||
Schichtkäse mager | 250 g | Packung |
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Zum Ziegenkäse gefrostet (IQF) oder frisch